-
Натрий глюконаты
Натрий глюконаты - глюкон кислотасының натрий тозы, глюкозаны ферментацияләү ярдәмендә җитештерелә.Бу ак төстә, гранулдан нечкә, кристалл порошок, суда бик эри.Коррозив булмаган, агулы булмаган һәм җиңел биодеградацияләнә торган (2 көннән соң 98%), натрий глюконаты эретүче агент буларак бәяләнә.
Натрий глюконатының искиткеч үзенчәлеге - аның искиткеч эретү көче, аеруча эшкәртүле һәм концентрацияләнгән эшкәртү эремәләрендә.Ул кальций, тимер, бакыр, алюминий һәм башка авыр металллар белән тотрыклы шелатлар формалаштыра, һәм бу яктан ул EDTA, NTA һәм аңа бәйле кушылмалар кебек барлык эретү агентларыннан өстен.
Натрий глюконатының су эремәләре, хәтта югары температурада да, оксидлашуга һәм кимүгә чыдам.Ләкин, ул биологик яктан җиңел деградацияләнә (2 көннән соң 98%), һәм шулай итеп чистарту сулары проблемасы юк.
Натрий глюконаты шулай ук югары эффектив комплект һәм бетон, миномет һәм гипс өчен яхшы пластикизатор / су редукторы.
Lastәм соңгысы, ләкин азык-төлек продуктларында ачуны тыярга тиеш.
